跨越課本的專業體驗: 從香港故宮到餐桌禮儀的精彩學習之旅

本校修讀旅遊與款待科(THS)的同學今天參與了由教育局與香港中文大學合辦的「旅款科體驗學習之旅 2026/27」。大會邀請到香港故宮文化博物館館長 吳志華博士親臨分享!吳博士深度講解了「文旅融合」及「以文塑旅,以旅彰文」的最新旅遊發展趨勢,並探討香港作為「中外文化藝術交流中心」,如何配合國家規劃扮演關鍵角色。精彩的內容讓同學們深受啟發。


講座後,同學們有機會參與參與一系列有趣的體驗活動,包括 「漆扇製作」 與 「餐桌禮儀大考驗」 。大家在輕鬆愉快的互動中掌握了課本以外的專業實用知識,學以致用。